保存木制砧板：木制砧板使用后洗净擦干，定期涂抹食用油保养；避免暴晒和浸泡，若出现细小裂缝，可撒盐后用温水冲洗，再涂抹食用油修复。
为什么煮熟的鸡蛋能立起来
为什么煮熟的鸡蛋能立起来?其一，鸡蛋大头有气室，将鸡蛋大头朝下放置时，气室可以起到平衡作用，使鸡蛋更容易立稳；其二，在表面粗糙的平面上，鸡蛋与平面之间的摩擦力增大，能够提供一定的支撑力，辅助鸡蛋站立；其三，通过调整鸡蛋的重心位置，耐心寻找合适的角度和平衡点，当重心落在支撑面内时，鸡蛋就能立起来，一些技巧如撒盐增加摩擦力，也能帮助鸡蛋更容易站立 。
为什么会有高压锅的煮饭原理
为什么会有高压锅的煮饭原理?其一，锅内密封使蒸汽无法排出，气压升高；其二，气压升高导致水的沸点上升，锅内温度超过100℃；其三，高温使食物更快煮熟，且更软烂入味。