防止木质菜板开裂：新木质菜板使用前，在菜板两面及边缘涂抹一层食用油，待油渗入后再涂，重复3-4次；日常使用后及时清洗擦干，避免长时间浸泡在水中；每隔一段时间用盐和柠檬擦拭菜板，既能杀菌又能保养木质。
为什么会有霜
为什么会有霜?其一，当夜晚地面温度迅速降低，接近或低于冰点时，空气中的水汽会直接凝华成冰晶，附着在物体表面形成霜；其二，晴朗无风的夜晚，地面热量散失快，更容易满足水汽凝华的条件，所以霜通常在这样的天气出现；其三，不同物体表面的温度差异也会影响霜的形成，导热性好的物体散热快，更容易结霜 。
为什么会有植物的向地性生长
为什么会有植物的向地性生长?其一，植物根尖和茎尖存在平衡石细胞，感知重力方向；其二，重力作用下，生长素在向地侧分布较多，根对生长素敏感，向地侧生长受抑制，使根向下生长；其三，茎对生长素敏感度低，向地侧生长快，促使茎向上生长 。