铁锅防锈方法：新铁锅使用前需开锅。先将铁锅洗净，用小火烘干，倒入食用油，用姜片擦拭锅壁，使油均匀覆盖，加热至冒烟，关火静置12小时。日常使用后，及时清洗铁锅，擦干并涂一层薄油防锈。避免用钢丝球大力擦洗，以防破坏锅表面保护层。若铁锅生锈，可用白醋和水按1:2比例混合，浸泡生锈处，再用百洁布擦拭。
为什么土豆发芽后不能吃
为什么土豆发芽后不能吃?首先，土豆发芽后会产生一种名为龙葵素的有毒物质，且芽眼、芽根和变绿的部位含量极高；其二，人食用含有大量龙葵素的土豆后，会刺激胃肠道黏膜，麻痹中枢神经系统，引发恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，严重时甚至危及生命；其三，即便削去发芽部分，土豆内部可能仍残留一定量的龙葵素，难以彻底去除，因此发芽的土豆不宜食用 。
为什么会有海马的直立游泳
为什么会有海马的直立游泳?其一，海马身体形态独特，背鳍快速摆动提供动力；其二，直立姿态便于隐藏在海草等环境中伏击猎物；其三，减少游泳时的阻力，节省能量。